Banyuls Rood | Zete aperitiefwijn | 16,5% alc.

Banyuls Rood | Zete aperitiefwijn | 16,5% alc.

Rijke smaak en aromatische complexiteit

Banyuls Rood is een traditioneel Franse dessertwijn uit de regio Roussillon. Deze Zete aperitiefwijn staat bekend om zijn diepe, volle smaak met tonen van rijpe bessen, gekonfijte vruchten en subtiele hints van specerijen. Door het langdurige rijpingsproces ontwikkelt de wijn een complexe aromaprofilering die zowel zoet als krachtig is. De wijn bevat 16,5% alcohol, wat bijdraagt aan zijn rijke smaakbeleving en zachte afdronk.

Productie en herkomst

Deze Banyuls Rood wordt geproduceerd volgens traditionele methoden in Zuid-Frankrijk, waar de druiven zorgvuldig worden geoogst en onder gecontroleerde omstandigheden worden gefermenteerd en gerijpt. Het wijnhuis Zete gebruikt lokale druivensoorten zoals Grenache Noir, die bekend staan om hun diepte en fruitigheid. Het resultaat is een authentieke wijn die de karakteristieke kenmerken van de regio weerspiegelt en zich uitstekend leent voor het genieten bij diverse gelegenheden.

Gebruik en serveertips

Banyuls Rood wordt vaak geserveerd als aperitief of bij dessertgerechten zoals chocolade, gepocheerd fruit of kazen. Het wordt aanbevolen om de wijn licht gekoeld te serveren op ongeveer 16-18°C, zodat de aromatische complexiteit optimaal tot zijn recht komt. Door zijn volle body en rijke smaakprofiel is het een ideale keuze voor wie houdt van krachtige, zoete wijnen met een traditionele Franse uitstraling. Dankzij de stevige alcoholgehalte en de rijke smaak is deze wijn ook geschikt om in kleine hoeveelheden te genieten, bijvoorbeeld als afsluiter van een diner of bij speciale gelegenheden.