Noilly Prat Vermouth Dry 18% Alc
Traditioneel geassocieerd met kwaliteit en verfijning
Noilly Prat Vermouth Dry 18% Alc is een klassiek aperitief dat al sinds de 19e eeuw wordt gewaardeerd. Het wordt geproduceerd volgens traditionele methoden in Frankrijk, waar het nog steeds wordt gemaakt met een zorgvuldig geselecteerde mix van witte wijn en een kruideninfusie. Deze vermout is populair in cocktails zoals de Martini, maar wordt ook graag puur gedronken als aperitief. Het product is bekend om zijn heldere, lichte kleur en verfijnde smaakprofiel, dat een goede balans biedt tussen frisheid en kruidigheid.
Fysieke eigenschappen en samenstelling
De Noilly Prat Vermouth Dry bevat 18% alcohol en heeft een heldere, strogele kleur. De smaak wordt gekenmerkt door frisse citrusnoten, lichte kruidigheid en een subtiele bitterheid, afkomstig van een complex mengsel van kruiden en planten die traditioneel worden gebruikt in het productieproces. Het wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde witte wijn, waaraan een mix van kruiden, specerijen en botanicals wordt toegevoegd. Na infusie ondergaat het een rijpingsproces, waardoor de smaken zich harmonieus ontwikkelen. Het resultaat is een elegante, droge vermout die uitstekend combineert met diverse ingrediënten.
Gebruik en culinaire toepassingen
Noilly Prat Vermouth Dry 18% Alc wordt vaak gebruikt als basis voor klassieke cocktails, zoals de Martini en de Dry Vermouth. Het is ook geschikt om te serveren als aperitief, eventueel met een stukje citroen of een olijf. Dankzij zijn verfijnde smaakprofiel voegt het een aangename complexiteit toe aan verschillende drankjes en gerechten. Daarnaast kan het gebruikt worden in het koken om sauzen en marinades te verrijken, waarbij de aromatische kruiden en de droge smaak een subtiele diepte geven. Het is een veelzijdige toevoeging voor elke bar of keuken, die traditie en kwaliteit uitstraalt.
**Kort samengevat:** Noilly Prat Vermouth Dry 18% Alc is een traditioneel Franse vermout die populair is vanwege zijn verfijnde smaak, heldere kleur en veelzijdigheid in cocktails en gerechten.
